• Strona główna
  • O nas
Swojskie Specjaly
  • Sklep Online
    • Wędzonki wiejskie
    • Kiełbasy
    • Wyroby podrobowe
    • Wędliny suszone
  • Blog
  • Kontakt
Login / Register
0 items / 0,00 zł
Menu
Swojskie Specjaly
0 items / 0,00 zł
Strona głównaWędzonki wiejskie Bekon wędzony
Previous product
Boczek wędzony
Boczek wędzony 40,50 zł
Back to products
Następny produkt
Smalec wiejski z cebulą na wagę
Smalec wiejski z cebulą na wagę 4,90 zł

Bekon wędzony

46,50 zł

Bekon łososiowy- dojrzewający – peklowany na sucho przez 4 tygodnie, obsuszany zimnym olchowym dymem wędzarni w dwóch cyklach po 24h. Być może ktoś mógłby porównać go do polędwicy łososiowej, jednak odrobina tłuszczyku jak to w klasycznym bekonie- zdecydowanie zmienia tutaj postać rzeczy ?

Podana cena dotyczy 1kg bekonu.
Średnia waga po wędzeniu 1-1,3kg.

SKU: 38 Kategoria: Wędzonki wiejskie
  • Dostawa i Płatność
Dostawa i Płatność

Dziękujemy za zainteresowanie naszymi produktami.

Informujemy, ze podana cena jest ceną za kg produktu. Nasze produkty przygotowane są specjalnie dla Państwa.

Po zakupie skontaktujemy się z Państwem i przekażemy informację o dokładnej wadze zamówionego produktu. Następnie dokonamy zwrotu różnicy wartości towarów lub poprosimy o dokonanie dopłaty do zamówienia.

Czas przygotowania dla Państwa naszych wyjątkowych wędlin to około 7 dni.

Życzymy wszystkiego najsmaczniejszego. Zespół Swojskie Specjały

Podobne produkty

Zamknij

Polędwica suszona

51,50 zł
Polędwica suszona- dojrzewająca – peklowana na sucho przez 4 tygodnie, obsuszany zimnym olchowym dymem wędzarni w dwóch cyklach po 24h. Podana cena dotyczy 1kg polędwicy Średnia waga po wędzeniu 1-1,3kg.
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Filet wędzony z kurczaka

50,00 zł
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Szynka suszona

49,90 zł
Szynka suszona dojrzewająca peklowana na sucho przez 4 tygodnie, obsuszany zimnym olchowym dymem wędzarni w dwóch cyklach po 24h. Podana
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Udziec wędzony z indyka

44,99 zł
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Polędwica wędzona

49,50 zł
Polędwica wędzona, potocznie nosząca nazwę schabu. Jedna z najchudszych wędzonek, polecana szczególnie osobom dbającym o linię. Przez 6 dni leżakuje w solance z dodatkiem tradycyjnych przypraw, aby w końcu trafić do wędzarni. Dym z olchy robi swoje- 12 godzin wędzenia nadaje polędwicy odpowiedni charakterystyczny smak i aromat. Ostatni etap przygotowania polędwicy to parzenie. Cena dotyczy: 1kg wyrobu Średnia waga: 0,9 – 1,4 kg
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Ogonówka suszona

51,90 zł
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Boczek suszony

46,99 zł
Boczek suszony dojrzewający to wyrazista propozycja dla miłośników intensywnych, dojrzewających smaków. Przygotowywany z wysokiej jakości mięsa, poddawany długiemu procesowi peklowania, wędzenia i kontrolowanego suszenia, zyskuje zwartą strukturę oraz głęboki, lekko słony aromat z wyczuwalną nutą dymu. Odpowiednio prowadzony proces dojrzewania pozwala wydobyć naturalny smak mięsa i nadaje mu charakterystyczną kruchość. Boczek dojrzewający doskonale sprawdza się krojony w cienkie plastry jako element deski wędlin, przekąska do pieczywa na zakwasie lub dodatek do sałatek i przystawek. Może być także wykorzystany jako aromatyczny składnik dań na ciepło – makaronów, zapiekanek czy wytrawnych tart, którym nadaje wyraźnej, mięsnej głębi. Boczek solony dojrzewający docenią osoby, które lubią skoncentrowany smak i tradycyjne metody przygotowania.
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Zamknij

Polędwiczki wędzone

51,00 zł
Polędwiczki peklowane według podlaskiej, tradycyjnej receptury. Bez żadnych niepotrzebnych dodatków takich jak spulchniacze czy konserwanty. 100% mięsa w mięsie. Odpowiedniego smaku nadaje im długie peklowanie z dodatkiem pieprzu i listka bobkowego, 5 godzin wędzenia wydobywa odpowiedni bukiet smakowy, jednocześnie nadając polędwiczkom złoto- brązowy odcień. Na 1kg wyrobu przypada ok. 2-4 szt. polędwiczek.
Dodaj do koszyka
Szyblki podgląd
Swojskie Specjały

Zakład Mięsny Zbigniew Kotwicki, Jolanta Ciepła

Ignatki, ul. Gościnna 16 Kleosin 16-001
tel: +48 787 397 074
e-mail: zamowienia@swojskiespecjaly.pl
Przydatne informacje
  • CZĘSTE PYTANIA
  • JAK KUPOWAĆ?
  • PRZECHOWYWANIE SPECJAŁÓW
  • REGULAMIN
  • KONTAKT
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
Wykonanie: Agencja Interaktywna Dr Pixel
payments
  • Menu
  • Categories
  • Wędzonki wiejskie
  • Kiełbasy
  • Wędliny suszone
  • Wyroby podrobowe
  • Strona główna
  • O nas
  • Sklep Online
    • Wędzonki wiejskie
    • Kiełbasy
    • Wyroby podrobowe
    • Wędliny suszone
  • Blog
  • Kontakt
  • Login / Register
Koszyk
zamknij
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny. Przeglądając tę stronę, zgadzasz się na używanie przez nas plików cookie.
Accept
Zacznij wpisywać nazwę aby zobaczyć produkty

Zaloguj się

zamknij

Zapomniałeś hasła?

Nie masz jeszcze hasła?

Utwórz konto klienta