Opcje przeglądania

Cena
  • od do

Kindziuk

Tradycyjna receptura

Wędzony kindziuk swoją historią sięga tradycyjnej kuchni litewskiej. Obecnie to znany podlaski specjał, doceniany przez koneserów wytrawnych dań, o których walorach smakowych decyduje nie tylko dopracowana receptura czy najlepszej jakości mięso, ale i sam proces produkcji. Kilkutygodniowy proces wędzenia i suszenia nadaje kindziukowi specyficzną strukturę, którą rozpoznamy podczas krojenia go w cienkie plasterki.

Intensywny smak i aromat

Ta wysokiej klasy, długo dojrzewająca i odpowiednio twarda wędlina powstaje z grubo siekanej wieprzowiny, doprawionej do smaku aromatyczną mieszanką naturalnych przypraw. To właśnie takie dodatki, jak pieprz, jałowiec, czosnek oraz świeże zioła odpowiadają za charakterystyczny, nieco ostry i słony smak wędzonego kindziuka.

Wędzony kindziuk – legendarny rarytas na stole

Z myślą o miłośnikach intensywnych smaków i aromatów w naszej ofercie pojawił się wędzony kindziuk, Ręcznie produkowany specjał, pięknie prezentujący się na biesiadnym stole, każdą degustację zamieni w wytrawną ucztę dla zmysłów – bez względu na to, czy stanie się daniem głównym, czy tylko jego dopełnieniem.

 

KINDZIUK Z PODLASIA (waga 1,2 -1,60 kg)
Cena: 59,90 zł
kg
KINDZIUK Z PODLASIA (waga 1,2 -1,60 kg)

Kindziuk to twarda, suszona i długo wędzona wędlina, robiona z siekanej wieprzowiny, najczęściej polędwicy lub karkówki, z dodatkiem jałowca, pieprzu, czosnku i mieszanki innych przypraw, najczęściej stanowiących tajemnicę danej receptury. Kindziuk wędzi się około 4 tygodni.

KINDZIUK Z PODLASIA plastry 100 gr
Cena: 6,90 zł
szt.
KINDZIUK Z PODLASIA plastry 100 gr

Kindziuk plastry 100 gr. Kindziuk cieniutko pokrojony spakowany w bardzo estetyczną tackę.

Kindziuk to twarda, suszona i długo wędzona wędlina, robiona z siekanej wieprzowiny, najczęściej polędwicy lub karkówki, z dodatkiem jałowca, pieprzu, czosnku i mieszanki innych przypraw, najczęściej stanowiących tajemnicę danej receptury. Kindziuk wędzi się około 4 tygodni.

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep jest w trybie podglądu

 Zdjęcia i treść zawarte na tej stronie są własnością firmy Zakład Mięsny Zbigniew Kotwicki.

Kopiowanie, powielanie, rozpowszechnianie i wykorzystywanie bez zgody autora jest zabronione. 

Sklep internetowy od home.pl